Можно ли тушить капусту с помидорами

Капуста с помидорами — это прекрасное сочетание двух натуральных ингредиентов, которые отлично дополняют друг друга как на вкус, так и по своим полезным свойствам. Но возникает вопрос: можно ли тушить капусту с помидорами? Ответ простой — да, можно! Это один из самых популярных способов приготовления капусты, который добавляет блюду яркость, аромат и необычный вкус.

Для этого блюда вам потребуются свежие помидоры, которые можно заменить томатной пастой или пассатой, и свежая белокочанная капуста. Перед приготовлением необходимо нарезать капусту на средние кусочки и обжарить на сковороде с добавлением оливкового масла до золотистого цвета. Затем в капусту добавляются нарезанные помидоры и прокаливаются до мягкости на небольшом огне. Помидоры придают капусте неповторимый аромат и делают ее более сочной.

Капуста с помидорами — это отличная идея для легкого обеда или ужина. Блюдо получается нежным, ароматным и полезным, так как капуста и помидоры богаты витаминами, минералами и другими полезными веществами. Оно займет у вас минимум времени и усилий, а результат вас приятно удивит. Попробуйте приготовить капусту с помидорами и насладитесь новыми вкусовыми ощущениями!

Рецепт тушения капусты с помидорами

1. Возьмите свежую капусту, слегка моейте ее под холодной водой и нарежьте тонкими полосками.
2. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
3. Добавьте нарезанную капусту и обжарьте ее до золотистого цвета.
4. Пока капуста обжаривается, нарежьте помидоры кубиками.
5. Добавьте помидоры к обжаренной капусте и перемешайте.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой.
8. Тушите капусту с помидорами на слабом огне около 15 минут, периодически помешивая.
9. Готовое блюдо подавайте горячим, посыпав измельченной зеленью.

Подобное блюдо идеально подойдет как для обеда, так и для ужина. Попробуйте его готовить и удивите своих близких новым вкусом!

Королевский гарнир: тушеная капуста с помидорами

Для приготовления тушеной капусты с помидорами потребуются следующие ингредиенты:

• Капуста — 1 средняя головка
• Помидоры — 3-4 штуки
• Лук — 1 средняя головка
• Морковь — 1 штука
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Растительное масло — для жарки
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Зелень — по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Нарежьте капусту тонкой соломкой.
2. Лук и морковь очистите и нарежьте соломкой.
3. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.
4. Добавьте капусту и продолжайте тушить на среднем огне до мягкости, примерно 15-20 минут.
5. Помидоры нарежьте кубиками и добавьте их к капусте.
6. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к овощам.
7. Посолите, поперчите и тушите еще 5-10 минут.
8. Подавайте готовую тушеную капусту с помидорами, посыпав зеленью.

Тушеная капуста с помидорами отлично сочетается с мясом, рыбой или грибами. Такой гарнир украсит любой праздничный стол и порадует гостей своим неповторимым вкусом.

Приятного аппетита!

Вкусный и полезный рецепт: капуста тушеная с помидорами

Для приготовления капусты тушеной с помидорами нам понадобятся следующие ингредиенты:

1. 1 средняя свежая капуста;
2. 2-3 помидора;
3. 1 большая луковица;
4. 2-3 зубчика чеснока;
5. 3 столовые ложки оливкового масла;
6. соль и специи — по вкусу.

Для приготовления блюда мы будем использовать следующий алгоритм:

1. Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Капусту нарежьте на тонкие полоски. Помидоры и лук нарежьте кубиками. Чеснок мелко порубите.
2. Шаг 2: Поджарьте лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета.
3. Шаг 3: Добавьте помидоры и тушите их вместе с луком и чесноком около 5 минут.
4. Шаг 4: Добавьте капусту, соль и специи по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и тушите под крышкой на слабом огне около 20 минут.
5. Шаг 5: Подавайте капусту тушеную с помидорами горячей. Можно украсить блюдо свежей зеленью.

Таким образом, капуста тушеная с помидорами — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Оно не только насытит вас, но и подарит вам множество полезных веществ, необходимых для поддержания здоровья.

Незаменимое блюдо на зимний стол: капуста тушеная с помидорами

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

• 1 кочан капусты;
• 3 помидора;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• Соль, перец, сахар;
• Растительное масло.

Приступим к приготовлению капусты тушеной с помидорами:

1. На первом этапе нужно подготовить овощи: капусту нарезать крупными кусками, помидоры поперек нарезать пластинками, лук нарезать соломкой, а чеснок измельчить.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте в сковороду капусту и обжаривайте ее вместе с луком около 5 минут до мягкости.
4. Затем добавьте помидоры, чеснок, соль, перец и сахар по вкусу.
5. Тушите капусту с помидорами на среднем огне под крышкой около 15-20 минут, пока все овощи не станут мягкими и будут излучать аромат.
6. Периодически помешивайте блюдо, чтобы оно не пригорело.
7. Подавайте тушеную капусту с помидорами горячей или холодной как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе.

Капуста тушеная с помидорами – это прекрасный выбор для обеда или ужина в холодное время года. Благодаря содержащимся в капусте и помидорах витаминам и минералам, это блюдо также является полезным для здоровья. Не упустите возможность приготовить и насладиться вкусом замечательного зимнего блюда!

Шаг за шагом: как приготовить капусту тушеную с помидорами

1. Обрежьте кочан капусты и нарежьте его капусту на тонкие полоски. Промойте ее в холодной воде.
2. Очистите и мелко нарежьте лук. Равномерно разогрейте немного оливкового масла в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанный капусту в кастрюлю. Перемешайте, чтобы капуста равномерно обжарилась.
4. Продолжайте готовить капусту на среднем огне, время от времени помешивая, около 5 минут, пока капуста не станет мягкой.
5. Очистите и измельчите чеснок. Добавьте его в кастрюлю и тушите вместе с капустой еще 2 минуты.
6. Добавьте в кастрюлю помидоры. Перемешайте и дайте всем ингредиентам слиться вкусно на низком огне в течение 10-15 минут.
7. Приправьте капусту с помидорами солью и перцем по вкусу. Если хотите, добавьте любимые специи, такие как паприку или орегано.
8. Продолжайте тушить капусту с помидорами на низком огне еще около 10 минут, пока она не станет мягкой и ароматной.

Капусту тушеную с помидорами можно подать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт уже сегодня и насладитесь неповторимым сочетанием капусты и помидоров в тушеном варианте!

Капуста в сочетании с помидорами: рецепт приготовления

Ингредиенты:

• 1 средняя головка капусты
• 2-3 помидора
• 1 луковица
• 2-3 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки растительного масла
• соль и перец по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Сначала необходимо подготовить капусту. Отделяем листья от головки капусты и разрезаем их на средние кусочки. Отдельно нарезаем лук полукольцами.
2. Затем разогреваем растительное масло в глубокой сковороде или кастрюле. Добавляем лук и обжариваем его до золотистого цвета.
3. К карамелизованному луку добавляем нарезанную капусту и перемешиваем. Готовим на среднем огне примерно 5-7 минут, пока капуста не станет мягкой и нежной.
4. Чеснок мелко рубим и добавляем к капусте. Тушим еще 5 минут.
5. В это время помидоры замачиваем в горячей воде, снимаем кожицу и измельчаем их в блендере или перемалываем через сито.
6. Добавляем помидоры к капусте, перемешиваем и томим еще 10-15 минут на самом маленьком огне, пока все ингредиенты смешаются воедино и овощи станут сочными.
7. По вкусу добавляем соль и перец. Далее тушим еще 5 минут, чтобы приправы проникли во все слои блюда.
8. Капусту в сочетании с помидорами можно подавать горячей или остудить и подавать на закуску. Приятного аппетита!

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт приготовления капусты с помидорами. Это блюдо идеально подойдет для обеда или ужина и будет отличным дополнением к мясу или рыбе. Попробуйте приготовить его сегодня и наслаждайтесь вкусом сочной капусты в сочетании с ароматными помидорами!

Тушеная капуста с помидорами: рецепт для ценителей вкусной и здоровой пищи

Для приготовления тушеной капусты с помидорами потребуется:

1. Свежая белокочанная капуста — 500 г;
2. Помидоры — 2 шт;
3. Репчатый лук — 1 шт;
4. Морковь — 1 шт;
5. Растительное масло — 2 ст. л;
6. Соль, перец — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Капусту тщательно промывают, удаляют верхние листья и порежут на тонкие полоски.
2. Лук и морковь очищают и нарезают кубиками.
3. Помидоры моют, удаляют пленку и кубиками.
4. На сковороду добавляем растительное масло и разогреваем его.
5. Добавляем лук и морковь, обжариваем их до золотистого цвета.
6. Затем добавляем помидоры и капусту, перемешиваем.
7. Добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем.
8. Тушим капусту на среднем огне до готовности (около 30-40 минут).

Готовое блюдо можно подавать как самостоятельное, а также как гарнир к мясным или рыбным блюдам. Украсить тушеную капусту с помидорами можно зеленью или томатными ломтиками. Это блюдо станет отличным выбором для легкого обеда или ужина, и его вкус оценят даже те, кто не является фанатом капусты.

Удивите своих гостей: капуста тушеная с помидорами

Для приготовления капусты тушеной с помидорами вам потребуются следующие ингредиенты:

• 1 кочан капусты;
• 3 помидора;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 ст. л. растительного масла;
• соль, перец, специи по вкусу.

Шаги для приготовления тушеной капусты с помидорами:

1. Капусту нарезать квадратиками или полосками, помидоры нарезать кубиками, лук мелко нашинковать.
2. В сковороде нагреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
3. Добавить в сковороду помидоры и томатную пасту, перемешать и тушить на среднем огне примерно 5 минут.
4. Добавить в сковороду капусту, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
5. Уменьшить огонь и тушить капусту с помидорами под крышкой примерно 20-25 минут, пока капуста не будет мягкой, но не разварившейся.
6. После этого, добавить мелко нарезанный чеснок и перемешать.
7. Готовую капусту тушеную с помидорами можно подавать к столу в горячем виде.

Такое блюдо прекрасно подойдет как гарнир к мясу или птице, а также вкусно съедается самостоятельно. Сочетание капусты и помидоров придает блюду яркий вкус и аромат, а также делает его более полезным за счет витаминов, минералов и антиоксидантов. Не бойтесь экспериментировать, добавлять свои любимые специи и приправы, чтобы создать уникальный вкус вашей капусты тушеной с помидорами.

Как сохранить витамины: капуста тушеная с помидорами

Когда мы готовим капусту с помидорами в тушеном виде, мы позволяем витаминам сохраниться в наибольшем количестве. При тушении овощей сохраняются не только витамины, но и микроэлементы, которые также важны для нашего здоровья.

Для приготовления капусты тушеной с помидорами вам понадобятся:

Ингредиенты:

• 1 средняя головка капусты;
• 2-3 помидора;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• растительное масло;
• соль;
• перец;
• зелень по вкусу.

Приготовление:

1. Капусту нарезать кубиками или тонкой соломкой.

2. Лук измельчить, а чеснок раскрошить.

3. Помидоры нарезать кубиками или натереть на терке.

4. В сковороде разогреть растительное масло и добавить лук.

5. Пассеровать лук до золотистого цвета.

6. Добавить чеснок и обжаривать несколько минут.

7. Влить помидоры и тушить на среднем огне 5-7 минут.

8. Добавить капусту, посолить, поперчить.

9. Тушить под крышкой на низком огне 40-45 минут.

10. Перед подачей посыпать зеленью.

Такой способ приготовления капусты позволяет сохранить все витамины и полезные свойства овощей. Тушеная капуста с помидорами станет отличным гарниром к мясу или самостоятельным блюдом.

Приятного аппетита!

Насыщенный вкус и аромат: капуста тушеная с помидорами

Для приготовления такого блюда потребуется свежая капуста, помидоры, лук, морковь, соль и специи по вкусу. Капусту рекомендуется нарезать крупными кусками, а помидоры — мелкими кубиками. Лук и морковь следует мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Затем добавьте в сковороду капусту и помидоры, посолите и поперчите по вкусу. Тушите под крышкой на среднем огне примерно 15-20 минут, до мягкости капусты. При необходимости можно добавить немного воды.

Готовую капусту тушеную с помидорами можно подавать как гарнир к мясу или птице, а также как самостоятельное блюдо. Оно идеально подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

Такое блюдо будет особенно полезным, так как капуста богата витаминами и минералами, а помидоры содержат антиоксиданты и витамин С. Кроме того, капуста тушеная с помидорами обладает нежным и ароматным вкусом, который невозможно забыть.